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Categoria: Cena
Frittata con le verdure al forno
INGREDIENTI (per 4 persone): 4 uova 2 patate 8 pomodorini 2 zucchine 2 peperoni gialli 2 cipolle foglioline di menta fresche 100 gr. di grana 4 cucchiai di latte sale pepe olio PREPARAZIONE: Tagliare tutte le verdure. Salare e pepare. In una pirofila sbattere i 4 tuorli delle uova, tenere da parte gli albumi. Aggiungere…
Risotto con funghi e piselli
(per 4 persone) INGREDIENTI: 300 g di riso 250 g di funghi chiodini 150 g di piselli freschi o surgelati ½ bicchiere di vino bianco 1 piccola cipolla 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 litro di brodo vegetale 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale, un pizzico…
Zuppa di pesce con le verdure.
(per 6 persone)
Patate farcite con funghi e scamorza.
(per 4 persone)
Fajitas
( per 4 persone, 462 calorie a porzione) Ingredienti: 4 tortillas di mais o integrali 200 g di carne magra macinata (pollo, tacchino, manzo) 2 cipolle medie affettate 2 peperoni tagliati a fettine sottili 150 g di mais in scatola 1 cucchiaino di sale marino 1 cucchiaino di pepe macinato 125 ml di brodo di…
Salmone agli aromi
( per 4 persone, 315 calorie a porzione)
Risotto con le verdure
Ingredienti ( per 2 persone): riso 120 g verdure diverse 400 g ( zucchine, carote,peperoni, carciofi, fagiolini verdi, melanzane… ) 1 cipolla o porro prezzemolo sale, pepe un cucchiaino di parmigiano grattugiato Preparazione: Taglia le verdure a dadini, cuocile con 4 dl d’acqua per 5 minuti, aggiungendo la cipolla tritata. Metti il riso assieme…
Capretto con le patate
Branzino al sale
Ingredienti per 2 persone: 1 branzino (o un dentice) da 500 grammi rosmarino, prezzemolo, erba cipollina sale, pepe sale grosso Pulire il pesce, ma senza squamarlo. Salare e pepare l’interno. Mettere dentro il rosmarino, prezzemolo, erba cipollina. In una teglia mettere un strato di sale da 2 cm circa. Adagiatevi il branzino e ricopritelo con…
Pizza ai broccoli
Melanzane alla parmigiana Light
(per 4 persone, kcal 266 a porzione)
Menu giornaliero anti-cellulite
Il presente menù ti fornirà tutti i nutrienti necessari per il tuo corpo e non avrai la sensazione di fame. Ricordati che non puoi assumere meno di 1500 kcal al giorno. Pena: rallentamento del metabolismo basale. Noi lo dobbiamo alzare!