Categoria: Cena

  • 5 irresistibili abbinamenti per un’insalata di farro gustosa

    5 irresistibili abbinamenti per un’insalata di farro gustosa

    Con un po’ di fantasia e con gli ingredienti giusti nel frigo, potrete creare tante versioni diverse di questo piatto, ognuna delle quali adatta alla stagione in corso. Il farro è, infatti, un cereale dal gusto delicato e, proprio come il riso, ben si presta a essere il protagonista di piatti sia caldi che freddi.

  • Dimagrire in fretta con la zuppa di sedano

    Dimagrire in fretta con la zuppa di sedano

    Dopo le feste desideriamo tutte solo una cosa: mettersi a dieta e perdere finalmente quei chili presi con un’alimentazione ipercalorica e non equilibrata. Io preferisco dimagrire con le zuppe. E ti suggerisco di provare questa zuppa di sedano!

  • Deliziosa vinaigrette con fagioli e cetrioli freschi

    Deliziosa vinaigrette con fagioli e cetrioli freschi

    Solo ingredienti freschi e naturali. Tanta freschezza e salute nel piatto.

  • Cous cous con pollo e verdure

    Cous cous con pollo e verdure

    Il Cous-cous con pollo e verdure è un piatto unico, ricco di sapori e facile da preparare. Lo puoi mangiare ancora caldo oppure freddo. E’ perfetto anche per pranzare all’aperto con gli amici, soprattutto in occasione di un picnic.

  • Involtini di patate, speck e zucchine

    Involtini di patate, speck e zucchine

    Gustosissima ricetta di Sabrina Frignani. Veloce e facile (come piace a me).

  • Pesce spada al cartoccio

    Pesce spada al cartoccio

    (per 2 persone) INGREDIENTI: 2 fette da 200 g di pesce spada uno spicchio d’aglio timo rosmarino succo di limone sale, pepe. PREPARAZIONE: Prendi due fogli di carta oleata, sfregali con uno spicchio d’aglio e adagia al centro di ciascuno una fetta di pesce spada. Unisci timo e rosmarino, sale, pepe, bagna con poco succo…

  • Pollo con peperoni

    Pollo con peperoni

    l pollo non necessita di grandi lavorazioni: basta aggiungere il giusto condimento, poi lo metti in padella o al forno, fa tutto da sé! INGREDIENTI: 1 kg di pollo 2 peperoni 6 cucchiai di polpa di pomodoro 1 cipolla le olive nere 1/2 bicciere di vino bianco olio d’oliva sale PREPARAZIONE: Lavate e mondate i…

  • Zucchine gratinate

    Zucchine gratinate

    Zucchine arricchite da un po di parmigiano e qualche erbetta profumata per renderle più gustose e sfiziose. Ottime per un pranzo estivo veloce e light.     INGREDIENTI (per 4 persone): 5 zucchine medie 2 pomodori pangrattato parmigiano prezzemolo basilico maggiorana timo sale PREPARAZIONE: Tagliare le zucchine a metà e dividerle di nuovo in due…

  • L’ERBAZZONE di Sabrina Frignani.

    L’ERBAZZONE di Sabrina Frignani.

    Semplicissimo da fare.  Ottimo come antipasto o merenda. Piace anche ai bambini!

  • Polpette con grano saraceno e funghi.

    Polpette con grano saraceno e funghi.

    (Puoi sostituire il grano saraceno con il riso).

  • Pasticcio di patate con i funghi

    Pasticcio di patate con i funghi

  • Terrina con coda di rospo.

    Terrina con coda di rospo.

    (per 4 persone, 370 calorie a porzione)

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