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Categoria: Alimentazione
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Polpette con grano saraceno e funghi.
(Puoi sostituire il grano saraceno con il riso).
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Insalata con funghi e carote.
Gustosa e nutriente. Ottima calda e fredda. Puoi usare come piatto unico o come contorno per la carne, pesce, pollame.
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Pasticcio di patate con i funghi
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Colazione di bellezza: la pappa di cereali.
( per 1 persona, calorie 430 )
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Pancake all’avena con la frutta
( per 5-6 persone, calorie 400 )
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Sai distinguere l’appetito dalla fame?
? Entrambi questi termini, l’appetito e la fame, ci incentivano ad assumere il cibo, ma sono di natura completamente diversa. Proviamo a capire quale delle due ci ha motivato a mangiare nell’ultimo pranzo, l’appetito o la fame? 😉 Prima di tutto, devi sapere che la fame è l’istinto primitivo che spinge una persona a…
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Terrina con coda di rospo.
(per 4 persone, 370 calorie a porzione)
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Orecchiette con broccoletti
(per 4 persone)
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Frittata con le verdure al forno
INGREDIENTI (per 4 persone): 4 uova 2 patate 8 pomodorini 2 zucchine 2 peperoni gialli 2 cipolle foglioline di menta fresche 100 gr. di grana 4 cucchiai di latte sale pepe olio PREPARAZIONE: Tagliare tutte le verdure. Salare e pepare. In una pirofila sbattere i 4 tuorli delle uova, tenere da parte gli albumi. Aggiungere…
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Alternativa vincente per la tua colazione!
Il grano saraceno è l’alternativa vincente alla solita farina d’avena da usare per la colazione. Molto salutare e amato da tutti. E noi lo prepareremo con la ricetta speciale che ci permette anche di purificare il pancreas.
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Risotto con funghi e piselli
(per 4 persone) INGREDIENTI: 300 g di riso 250 g di funghi chiodini 150 g di piselli freschi o surgelati ½ bicchiere di vino bianco 1 piccola cipolla 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 litro di brodo vegetale 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale, un pizzico…
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Zuppa di pesce con le verdure.
(per 6 persone)